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Siguiendo con la cobertura especial que HOSTELVENDING.com viene dando al sector de las fuentes de agua en las últimas semanas, hemos tenido el placer de conversar con Adriana du Croo de Jongh, Presidenta de la Asociación de Envasadores, Distribuidores y Proveedores de Agua en Cooler (ADEAC).
HOSTELVENDING.com | 7/5/10.- Siguiendo con la cobertura especial que HOSTELVENDING.com viene dando al sector de las fuentes de agua en las últimas semanas, en las que hemos analizado el estado y tendencias de este mercado en Europa Occidental y hemos contactado con el presidente de la EBWA (asociación europea de fuentes de agua), también hemos tenido el placer de conversar con Adriana du Croo de Jongh, Presidenta de la Asociación de Envasadores, Distribuidores y Proveedores de Agua en Cooler (ADEAC).
De acuerdo con su propia descripción, ADEAC es una entidad que “representa los intereses empresariales de sus asociados ante la Administración Pública y otros Organismos tanto nacionales como europeos”. ¿Cuáles han sido sus logros en este sentido? Una de nuestras últimas acciones con la Administración Pública ha sido la colaboración en la elaboración de dos decretos ley relativos a nuestro sector. ADEAC tuvo conocimiento de que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición estaba preparando dos borradores de decretos leyes que afecta a ‘Aguas Minerales Naturales y de Manantial’ y ‘Aguas Distintas de las Aguas Minerales Naturales y de Manantial’.
¿Cuántas empresas de fuentes de agua, según sus estimaciones, existen en España y cuántas forman parte de ADEAC? El número de empresas que operan en el sector es difícil de precisar ya que existen numerosos operadores pequeños cuya dedicación no es exclusiva y la complementan con actividades de vending, café, limpieza, etc. No obstante y dado que los principales manantiales que envasan en los formatos utilizados por nuestro sector son socios de ADEAC, las cifras estimadas en 2008 eran de 285.000 fuentes instaladas en el mercado español. Además en ADEAC damos también entrada a empresas proveedoras de productos o servicios a nuestro sector de actividad.
¿En qué frentes está ahora trabajando ADEAC para mejorar la industria de las fuentes de agua? Algunos de los aspectos que en la actualidad ocupan a ADEAC son, siguiendo lo que establecen los Estatutos de la Asociación, que todas las empresas cumplan con la obligatoriedad de realizar una auditoría anual, así como hacer hincapié entre nuestros asociados en los aspectos de calidad que repercuten en el consumidor final y en el sector en su conjunto.
¿Cómo describiría la situación actual del sector en España? ¿Y en Europa? Como cualquier otro sector el nuestro no es ajeno a la crisis económica en la que nos encontramos, si bien podemos decir que su impacto ha sido menor que en otros sectores, por ser nuestro producto una necesidad básica. Por otra parte, aunque en España ya se han producido las primeras operaciones de concentración de operadores, el sector sigue estando muy atomizado. En Europa, las grandes consolidaciones de empresas ya se han producido dado que la madurez del sector es mayor que en España.
¿Cómo se presenta la campaña, ahora que va a entrar en la época estival? ¿Cuánto aumentan los márgenes de venta de una época a otra del año? Todos nuestros asociados están bien preparados para la campaña de verano, que en nuestro sector es algo diferente al del resto de bebidas, ya que en primer lugar la estacionalidad es menor por actuar principalmente en el sector de oficinas y áreas de trabajo. El mes de agosto, que para el sector de bebidas es un mes muy fuerte, para el nuestro debido a las pausas vacacionales no lo es tanto. El periodo de mayo a septiembre representa cerca del 50% de las ventas del sector, siendo los meses de junio y julio los de mayor consumo.
Las fuentes de agua tienen varios entornos de uso: en la oficina, en el hogar, en instalaciones, en bares y restaurantes, etc. ¿Dónde cree que hay más negocio por explotar? El sector tiene una asignatura pendiente con el hogar. Aunque estamos presentes el potencial de penetración es enorme.
¿Cuáles son las últimas novedades, tanto a nivel tecnológico como de procesamiento de agua? En lo que se refiere al producto, hay poco que decir ya que lo llevamos intacto hasta el consumidor. Los envasadores asociados a ADEAC mantienen los más altos niveles de calidad en los procesos de envasado y parte de las tareas encomendadas a ADEAC es velar porque así sea. La principal razón de ser de nuestra Asociación es asegurar la calidad tanto del producto como del servicio que prestan nuestros asociados.
¿Hasta qué punto cree que la calidad y la salubridad del agua son factores determinantes, como pueden serlo la comodidad, la necesidad o el sabor? El agua es un producto básico, de primera necesidad y nosotros se lo acercamos al consumidor haciéndola más accesible, especialmente en los lugares de trabajo. Además el consumidor suele relacionar calidad con buen sabor.
De cara al futuro, ¿cómo cree que evolucionará el mercado? Como he hecho referencia anteriormente creo que el mercado, especialmente en España, verá en el futuro concentración de operadores y muy posiblemente no sea tan raro ver nuestras máquinas en domicilios.
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La Asociación de Envasadores, Distribuidores y Proveedores de Agua en Cooler (ADEAC), entidad nacional que defiende los intereses de la industria de las fuentes de agua, cuenta con nueva Junta Directiva, nombrada durante la Asamblea General que la Entidad celebró recientemente en Madrid. El nuevo Consejo está presidido por Adriana du Croo de Jongh, de la empresa Eden Springs España.
La Asociación de Envasadores, Distribuidores y Proveedores de Agua en Cooler (ADEAC), entidad nacional que defiende los intereses de la industria de las fuentes de agua, cuenta con nueva Junta Directiva, nombrada durante la Asamblea General que la Entidad celebró recientemente en Madrid.
El nuevo Consejo está presidido por Adriana du Croo de Jongh, Directora de Admninistración y Finanzas de la empresa Eden Springs España. Du Croo de Jongh es Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Barcelona.
De esta manera, la nueva Junta de ADEAC queda integrada por las siguientes personas y empresas: Adriana du Croo de Jongh (Eden Springs España), Jordi Morera (Canaletas), Lluís Parera (Aquadirect Blue Planet), Josep Lluís Ninou (Aigua del Montseny), Josep Maria Castellarnau (Greif), Sergio Pérez (Viva Aqua Service), Jordi Oliver Rodés (Laboratorio Dr. Oliver Rodés) y Natalia Caprari (Acquajet).
Según ha hecho público ADEAC, la intención es iniciar un nuevo periodo con el reto de contribuir al desarrollo de la industria de las fuentes de agua y velar por los intereses de todos sus asociados.
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HOSTELVENDING.com | 17/02/12.- Ayer jueves, 16 de febrero, se celebró en Madrid la primera reunión en España entre representantes de las asociaciones de agua embotellada (Aneabe), control de aguas (Aqua España) y las fuentes de agua y coolers (Adeac), principales protagonistas éstos últimos del evento, que también contó con la asistencia de representantes del sector del Vending.
HOSTELVENDING.com | 17/02/12.- Ayer jueves, 16 de febrero, se celebró en Madrid la primera reunión en España entre representantes de las asociaciones de agua embotellada (Aneabe), control de aguas (Aqua España) y las fuentes de agua y coolers (Adeac), principales protagonistas éstos últimos del evento, que también contó con la asistencia de representantes del sector del Vending.
La de ayer fue una reunión con varios objetivos. El más inmediato fue el traspaso de poderes en la presidencia de Adeac, que pasa de manos de Adriana du Croo (Eden Springs) a Sergio Pérez (Viva Aqua Service). El motivo principal, no obstante, era fomentar la cohesión y el diálogo entre los principales protagonistas del mercado español de coolers. Objetivo cumplido. Alrededor de 50 profesionales, provenientes de los sectores ya citados y de la prensa especializada (entre la que se encontró HOSTEL VENDING), se dieron cita en el Workshop organizado por Adeac, que se dividió en dos interesantes mesas redondas. En la primera de ellas ("Nuevos retos del mercado de coolers"), los participantes ofrecieron una perspectiva muy acertada sobre la coyuntura actual del mercado de las fuentes de agua en España.
A modo de resumen, el mensaje que caló entre los asistentes es que esta industria, que venía de registrar crecimientos "entre el 20 y el 30 por ciento" durante la última década, se ha topado por primera vez con resultados desfavorables desde el inicio de la crisis económica, si bien en este pasado 2011 se ha conseguido la estabilidad. El futuro de la industria se ve con optimismo y con valor, aunque existe un cierto recelo hacia la percepción del cliente sobre el valor del servicio que estas empresas ofrecen de forma profesional. Entre los retos del sector, una vez más, se debatió la posibilidad de afrontar el mercado del Hogar. Durante la segunda mesa redonda ("Fuentes de agua de red POU: ventajas e inconvenientes"), los ponentes desgranaron las particularidades de este tipo de fuente, cada vez más populares en oficinas y establecimientos del país, si bien no hubo concreción respecto al crecimiento o decrecimiento actual de estos modelos. Como síntesis, sí se concluyó que cada tipo de fuente tiene su mercado y que, por tanto, son perfectamente complementarias.
Por último, queremos destacar la posibilidad de un acercamiento mucho mayor que el actual entre empresas distribuidoras de fuentes de agua y operadores de Vending, un tema muy interesante que salió a relucir en varios momentos de la cita, y que trataremos en mayor profundidad.
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5 cuestiones sobre las empresas de fuentes de agua y Vending - fun88 review complaints
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5 cuestiones sobre las empresas de fuentes de agua y Vending
HOSTELVENDING.com | 17/05/12.- A mediados de febrero, durante una jornada de mesas redondas, se dio conocer públicamente el nuevo presidente de ADEAC, la asociación nacional que aglutina las principales empresas del sector de las fuentes de agua. Sergio Pérez – por otro lado director de producción de Viva Aqua Service – toma el pulso de una industria en buen estado de salud, que siempre ha guardado una relación muy cercana con las empresas de Vending, pero que a nuestro juicio debería ser aún más estrecha.
- Durante la jornada algunos ponentes apuntaron que el mercado de los coolers en España estaba muy atomizado; sin embargo, también se dijo que entre el 60 y el 70% estaba controlado por las cuatro empresas líderes. ¿Qué análisis hacéis desde Adeac? El mercado de coolers en España está experimentando un proceso de madurez, acelerado por el momento de crisis que estamos sufriendo en la actualidad.
La competencia entre empresas basada en precios se ha elevado y muchas empresas que existían en el mercado han dejado de ser rentables. Como consecuencia, las empresas más débiles han desaparecido y otras han sido adquiridas por empresas más grandes, que aumentan su base de clientes con costes adicionales reducidos, incrementando su eficiencia.
Pienso que de la situación actual las empresas más que basen su estrategia en el servicio, más que en el precio, saldrán fortalecidas. Mientras las empresas que opten exclusivamente por bajar precios a costa de empeorar el servicio ofrecido a sus clientes tenderán a desaparecer.
- Para nosotros, quizás el tema más interesante que saltó a la palestra fue el de las asociaciones entre empresas de coolers y operadores de vending. ¿Puedes desarrollar en profundidad la situación actual de esta relación vending-fuentes de agua? Desde mi punto de vista, el servicio que ofrecen las empresas de vending y las empresas de coolers es complementario. Me consta que existen colaboraciones entre estos dos tipos de empresas en determinados clientes, de manera que el cliente contrata el servicio de ambas con un sólo proveedor.
- Antonio Alarcón de Eden Springs apuntó que las sinergias entre empresas de coolers y empresas de vending están más en la parte comercial operativa que en la operativa. Si está tan claro que cada uno cuida de su negocio, ¿por qué no hay más asociaciones entre estas empresas? El principal obstáculo a una asociación entre empresas es que ambas ofrecen, en determinadas ocasiones, servicios que pueden ser competencia directa. Es el caso de las máquinas expendedoras de bebidas - refrescos, agua en botella pequeña - que son competencia del agua en cooler. En estos casos los intereses están enfrentados por lo que puede costar llegar a una situación de acuerdo / asociación.
- ¿Cuál sería la forma más correcta de que una empresa de fuentes y una de vending trabajaran como partners? La forma correcta sería que ambas empresas tuvieran la misma política de calidad y servicio a sus clientes y que tuvieran claro como solucionar las situaciones de competencia directa, como la que indicaba en la pregunta anterior.
- El mercado de los operadores de vending en España sigue estando muy atomizado, aunque la desaparición de empresas pequeñas por la crisis esté provocando la tendencia inversa. En todo caso, la mayoría de operadores de vending trabaja un área de influencia provincial o local. ¿Sería interesante también para las empresas de coolers una asociación con este tipo de operadores? Desde ADEAC hemos tratado en ocasiones la opción de asociarnos con las empresas de Vending, porque podíamos tener determinados intereses comunes. Para poder llegar a una asociación se necesitaría en primer lugar alinear las políticas de calidad y servicio.
Otro tema importante es el hecho que ADEAC unifica los intereses de todas las empresas de coolers de España, mientras en el sector del vending existen asociaciones territoriales. Pensamos que una asociación solamente sería posible si existiera una asociación a nivel nacional de empresas de vending.
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¿Cómo describiría la situación actual del sector en España? ¿Y en Europa?
- Durante la jornada algunos ponentes apuntaron que el mercado de los coolers en España estaba muy atomizado; sin embargo, también se dijo que entre el 60 y el 70% estaba controlado por las cuatro empresas líderes. ¿Qué análisis hacéis desde Adeac?
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