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Necta presentó una excelente oferta en términos de producto y tecnología en la última feria de Milán (VendItalia), que, según la empresa, representa una nueva generación, marcando un antes y un después en el mundo del vending. Las novedades se dividieron en Hot & Cold y Snack & Food.
","autor":"Francisco de Borja Gonzu00e1lez","created_at":"17/10/2008 00:00:00","updated_at":"2022-08-30 12:06:47","published_at":"2008-10-17 00:00:00","texto":"
Necta presentó una excelente oferta en términos de producto y tecnología en la última feria de Milán (VendItalia), que, según fuentes de la empresa, representa una nueva generación, marcando un antes y un después en el mundo del vending. rn rnSe trata de un diseño moderno e innovador, elegante y funcional a la vez, fruto de la búsqueda de una estética más atrayente y de la creación de un family style; una continuidad entre la nueva gama y las generaciones futuras. rn rnHot & Cold rnCon la llegada de una nueva máquina de la gama Hot & Cold en los próximos meses, se completará la gama Astro. Será aún más competitiva, gracias a una serie de importantes innovaciones, de entre las que destacan: un panel gráfico retroiluminado con leds; una nueva solución para optimizar la erogación de los primeros cafés; un nuevo conjunto molinillo-dosificador más resistente y duradero; un nuevo sistema con doble columna para obtener un número de paletinas incluso mayor que el de vasos. rn rn rnSnack & Food rnDentro de la gama Snack & Food, llega al mercado de las máquinas de espirales un nuevo distribuidor en la misma línea de la actual Sfera. Con menos de 800 mm de profundidad, el nuevo distribuidor ofrece una gran capacidad (hasta 56 selecciones) y la máxima flexibilidad en términos de configuración. Entre las novedades más llamativas, sobresalen: un elevador opcionable que acompaña la caída del producto desde las bandejas superiores hasta la puerta de recogida; un vano (refrigerado) donde guardar productos; una bandeja innovadora desde la cual se pueden dispensar productos Can&Bottle, etc. rnPara completar las novedades en las gamas Hot&Cold y Snack&Food , Necta lanza en el mercado un tercer distribuidor para la gama Can&Bottle. Gracias a una profundidad reducida y a la optimización del lay out interno, con este nuevo distribuidor se ha podido alcanzar una buena relación entre capacidad y volumen. La máquina dispondrá de nuevos elementos gráficos y de una estética conjuntada con la de la nueva Astro y Sfera. El grupo de frío, compacto y fiable, será la garantía de buenas prestaciones y de un nivel de ruido muy reducido.
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HOSTELVENDING.com 02/09/2017.- En el estudio realizado por Sunzest Fruits este último mes hace la distinción entre néctar, zumo concentrado y zumo natural de naranja para revelar la incertidumbre sobre cuál es el más saludable.
HOSTELVENDING.com 02/09/2017.- Existe una gran variedad de zumos y no todos son igual de saludables. Por ello, los datos recogidos por Sunzest Fruits, empresa valenciana experta en producción, conservación y distribución de naranjas a domicilio, identifica cuáles son las diferencias entre el néctar, zumo concentrado y zumo natural de naranja y cuáles contribuyen a una vida más saludable según sus propiedades.
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Lo natural siempre es lo más caro
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Pocos saben qué aporta cada zumo o qué significan los datos sobre su composición reflejados en el etiquetado. La llave para identificar si un zumo es más o menos saludable está en la composición y en el tratamiento previo a su comercialización.
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La información detallada sobre los contenidos nutricionales que aparece en el precinto desvela rápidamente la cantidad de fruta fresca y de azúcar que posee cada uno. Con esto, se ve claramente que no todos los zumos son iguales.
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Elaboración y distinción de los zumos de frutas
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Hay una clara y fácil manera de identificar cada uno de los zumos según el tipo de producto. A continuación, Sunzest Fruits presenta los distintos tipos de zumos en función del porcentaje de fruta y tratamientos que se les realiza. O, lo que es lo mismo, desde los menos naturales hasta el más natural: el zumo directamente exprimido de la naranja.
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Refrescos a base de zumo natural. Son bebidas consideradas más como refrescos que como zumo de frutas ya que contienen gas y un porcentaje de zumo de fruta que apenas llega al 10%.
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-Zumos de frutas con leche. Estos zumos son muy populares y consisten en mezclar las propiedades del jugo de zumo de naranja con las de la leche. Lo que se obtiene con éstos no es el equivalente a tomar los nutrientes de un zumo y un vaso de leche ya que la mayoría se elaboran con néctar y, por tanto, la cantidad de fruta real que llevan es baja.
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-Néctar de frutas. Compuesto por el zumo de frutas, más la adición de agua y azúcar. Mantiene una buena base de zumo de naranja natural, entre el 45-50%. No obstante, al contar con una cantidad elevada de azúcar, es considerado como el menos saludable a nivel nutricional.
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-Zumo a base de concentrado. Su proceso de elaboración comienza con el exprimido habitual y, seguidamente, se le realiza un tratamiento de evaporación para eliminar más del 80% de agua. Se consigue mantener altas las propiedades del zumo de naranja gracias a que este proceso de deshidratación se hace en condiciones de presiones altas. Más tarde, antes del envasado, se le añade agua y aromas para hacerlo más similar al jugo de naranja natural.
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-Smoothies. Elaborados con fruta troceada e ingredientes como verduras, leche, semillas o frutos secos. En este tipo de zumos, todas las propiedades de la fruta, al igual que con el zumo natural de naranja, son íntegras porque no contienen aditivos.
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-Zumo exprimido 100%. Son los más semejantes al zumo natural. No reciben ningún tipo de proceso de conservación, aditivos o azúcares añadidos y sus propiedades nutricionales son altas. Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), son los zumos industriales más naturales. Para distinguirlos, son los zumos colocados en las neveras de los supermercados o comercios con contenido de la pulpa de la fruta en su interior.
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-Zumo natural. Identificado como el zumo meramente realizado a base de exprimir la naranja ya sea en nuestra propia casa o en un negocio de restauración. De esta manera, se conservan todas las propiedades y nutrientes de la fruta, tanto la aportación de fibra como sus propiedades diuréticas. Está más que comprobado que ayudan a adelgazar. En el momento de comprar naranjas para zumo, interesa conocer las variedades ya que hay unas que ofrecen mayor cantidad de jugo que otras.
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Los momentos más recomendables del día para tomarse un zumo natural
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Para aprovechar al máximo el zumo natural, expertos en salud y medicina apoyan que se ha de tomar en ayunas para así disfrutar de toda su fibra. Si se desea reducir la oxidación celular, se debe incluir en almuerzos y meriendas. O si se desea mantener en un nivel adecuado la presión arterial, se debería beber después de realizar esfuerzo físico.
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Por otra lado, los zumos naturales de naranja tienen un alto contenido en vitamina C y ésta ayuda a asimilar otros nutrientes como el el hierro. Para conseguir esta propiedad de la naranja, el consumo de zumo debe ser continuado y junto a alimentos ricos en hierro como legumbres, mariscos, pescados o carnes rojas.
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N&W Global Vending es un líder mundial en el mercado de máquinas expendedoras de bebidas y snacks bajo las marcas Necta (en todo el mundo) y Wittenborg (operando en los países del norte de Europa). Además, ejerce un papel de capital importancia en los mercados de Horeca (Necta) y OCS (bajo la marca Sgl). La compañía posee seis plantas de producción, tres centros de Investigación y Desarrollo en Europa y 15 sedes en todo el mundo, con una plantilla de 1.800 empleados. Davide Mapelli es el Director Comercial de N&W en España.
N&W Global Vending es un líder mundial en el mercado de máquinas expendedoras de bebidas y snacks bajo las marcas Necta (en todo el mundo) y Wittenborg (operando en los países del norte de Europa). Además, ejerce un papel de capital importancia en los mercados de Horeca (Necta) y OCS (bajo la marca Sgl). La compañía posee seis plantas de producción, tres centros de Investigación y Desarrollo en Europa y 15 sedes en todo el mundo, con una plantilla de 1.800 empleados. Davide Mapelli es el Director Comercial de N&W en España, responsable de que la filosofía de la marca esté presente en todas las operaciones de su red comercial. rn rn¿En qué consiste esta filosofía de trabajo? rn rnEn N&W tenemos claro que cada cliente es un patrimonio, y no dejamos de pensar y trabajar en cómo podemos servirle mejor y ganar su preferencia. rn rnEl objetivo es claro: la fidelización del cliente. Pero esto, ¿cómo se plasma en el mercado actual, donde la competitividad y el nivel de especialización de los distintos fabricantes es cada vez mayor? rn rnHoy en día trabajar para conseguir que los clientes nos compren y aprecien significa hacerlo para dar un servicio excelente pero también ser capaces de hacerlo a buen precio. rn rnCompetir, pues, significa ofrecer un buen precio al operador. ¿Hay algo más? rn rnEscoger a N&W no significa simplemente comprar un producto, lo que ofertamos es un paquete completo de soluciones y servicios. En un momento macroeconómico tan delicado hemos sido capaces de sacar al mercado una línea de producto nueva (Canto, Samba, Diesis) que nos ha permitido mantener nuestros estándares de excelencia. rnInnovamos para no tener que escoger entre calidad de servicio y precio. Debemos ser eficientes en costes para poder ofertar un producto con muchas prestaciones a un precio competitivo. rnEn diciembre vamos a lanzar al mercado una “tarifa de precios netos profesionales” estudiada para los operadores de vending profesionales. rn rn¿Qué más nos puede adelantar sobre esta iniciativa? rn rnEs una tarifa que dará la posibilidad a los operadores profesionales del sector de poder escoger un producto N&W a un precio competitivo y al mismo tiempo brindar unos servicios anadidos. rnLos servicios comunes relativos a transportes, instalaciones, personalizaciones, configuraciones y otros más específicos, como cursos de formación técnica y para reponedores, estudios de rentabilidad, proyectos tecnológicos y de marketing. La distribución de un producto es tan importante como el producto en sí. Necta siempre se ha mostrado orgullosa de contar con una red comercial y un servicio posventa de primer nivel. rn rn¿Cuáles son las cualidades más valoradas a la hora de conformar una red de distribución? rn rnA la hora de escoger a nuestros colaboradores comerciales somos muy exigentes. Un agente Necta atesora competencias técnicas, preparación profesional y una larga experiencia profesional. rnEs un interlocutor que conoce perfectamente todos los procesos internos, las características del mercado y la problemática de cada zona. En cada momento garantiza el servicio posventa, que incluye la formación técnica así como la venta de recambios originales garantizados.
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El alto nivel de consumo de zumos y néctares en Europa demuestra que es un mercado sólido. Esta es la conclusión principal a la que ha llegado un informe reciente, elaborado por la Asociación Europea de Zumos (AIJN) y la consultora Zenith International. Los 27 países que forman parte de la Unión Europea representan el mayor mercado mundial para esta industria; en términos de consumo medio, en Europa Occidental somos los que más zumo hemos bebido (25,3 litros por persona) en el 2009.
HOSTELVENDING.com | 13/8/10.- El alto nivel de consumo de zumos y néctares en Europa demuestra que es un mercado sólido. Esta es la conclusión principal a la que ha llegado un informe reciente, elaborado por la Asociación Europea de Zumos (AIJN) y la consultora Zenith International. Los 27 países que forman parte de la Unión Europea representan el mayor mercado mundial para esta industria; en términos de consumo medio, en Europa Occidental somos los que más zumo hemos bebido (25,3 litros por persona) en el 2009.
Así, durante el pasado año se llegaron a consumir 11.260 millones de litros de zumo de frutas en la UE. La cifra supone un leve descenso del 1,2%, según los datos que maneja el informe.
Por regiones de consumo, Alemania es el consumidor más destacado con diferencia, con una cuota del 28% del volumen total de consumo. Tras los germanos, Francia, Reino Unido, España y Polonia conforman los cinco países que consumen más zumo de la Unión Europea.
Queda demostrado, por tanto, que este producto, tan presente en el canal vending a través del formato envasado y los zumos recién exprimidos a través de expendedoras, resiste de forma sólida al impacto que la crisis económica está teniendo en los niveles de consumo. No obstante, una de las conclusiones a las que ha llegado el informe es que, como consecuencia del panorama actual, los consumidores han optado por las marcas blancas (cuota del 52%, del total de ventas), es decir, los productos de coste más bajo, normalmente acompañado de una calidad inferior.
Otros datos de interés para el sector del vending, recogidos por el mismo informe, indican que el consumo a través del canal impulso supone el 13,3% de las ventas de zumos, y que el envase de cartón sigue siendo el formato más vendido (un 60%). El rey indiscutible de los zumos y néctares es, naturalmente, el de naranja: acapara un tercio del total de ventas.
Mercado español Según los datos que han recopilado AIJN y Zenith International, en España se consumieron 1.078 millones de litros de zumos y néctares en el 2009. Aparte de seguir la tendencia hacia las marcas blancas, el estudio ha apreciado una tendencia hacia los zumos que combinan varios sabores o varias frutas, así como hacia los néctares sin azúcares añadidos. Otras variantes de gran aceptación han sido las bebidas antioxidantes y los mixes de zumo y leche, con vitaminas añadidas.
En España, la venta de zumos a través del canal impulso acaparó el 14%; el 18% se consumió en establecimientos y el 67,9% en el hogar.
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Aluvión de novedades para una participación de la máxima altura en Vendibérica 2011 - fun88 review complaints
Hostelvending es el primer diario online sobre distribución y restauración automáticas a nivel internacional. Aquí encontrarás especiales, reportajes y artículos sobre micromarkets, sistemas de pago, OCS, café, nuevas soluciones de autoservicio, máquinas y fuentes de agua, ranking de operadores y fabricantes; así como entrevistas a los profesionales más destacados de la industria.
Aluvión de novedades para una participación de la máxima altura en Vendibérica 2011
HOSTELVENDING.com | 20/12/11.- N&W Global Vending concluyó con gran satisfacción su participación en Vendibérica 2011, donde estuvo presente con un amplio stand de 200 metros cuadrados para dar a conocer todos sus modelos de máquinas para Vending, Horeca y OCS.
N&W, uno de los líderes del mercado de máquinas de bebidas calientes y Snack&Food, aprovechó esta feria para presentar sus novedades ante un público expectante y que respondió, con una gran afluencia, a estas nuevas propuestas. En el contacto con otros profesionales, el fabricante ha confirmado que inició una nueva relación comercial con varias empresas importantes, con las que se espera cerrar un buen número de acuerdos.
Las novedades que presentó N&W en Ifema fueron las Concerto, Melodía, además de las Canto Touch Screen y Canto 2 Vasos en lo que se refiere al vending; y Karisma y Podsy en Horeca y OCS, respectivamente. Como complementos también se dedicó un espacio específico para productos de telemetría y servicios web.
Concerto y Melodia son dos máquinas de café y snack que conforman la gama completa de productos en dimensiones compactas. Estos dos dispositivos atrajeron la atención de todos los visitantes por las variedades de café espresso y el código de colores que facilita la limpieza del equipo. Además, Concerto mostró su frontal de pulsadores táctil (de lo más intuitiva) y que ofrece características avanzadas en cuanto a que posee un contenedor de solubles más, un nuevo molinillo con tracción por correa con opción de regulación automática, posibilidad de introducción de monedas antivandálico, y la opción de servir bebidas calientes y frías.
Melodía, por su parte, se presenta como una máquina snack con estética muy llamativa, con la vitrina iluminada por dispositivos LED de bajo consumo y teclado táctil retroiluminado. El modelo se ha lanzado en tres versiones. La Classic es la versión para la venta de snacks y bebidas; la Top es la versión superior de la gama con un potente grupo de frío que permite la configuración para alimentos con tres zonas distintas de temperatura (Snack + Alimentos + Bebidas); mientras que la Ambiente (versión especial derivada de la Melodía Classic sin grupo de frío) está pensada para dispensar productos no refrigerados. Mención especial cabe realizar a la catalogación de la clase energética A++ y A+, gracias al grupo de frío de alto rendimiento del que disponen los modelos, que reduce considerablemente el consumo energético.
Las novedades Canto 2 Vasos y Canto Touch Screen, aseguran desde N&W, tuvieron un gran éxito entre los visitantes al stand, gracias a la pantalla optimizada en todas sus funciones. En la gama de Horeca se presentó el equipo Karisma, una máquina con unas prestaciones tecnológicas muy avanzadas, diseñada para el servicio de cafetería en cualquier emplazamiento, ofreciendo una alta productividad (hasta 200 tazas por hora), con pantalla táctil, que proyecta una bonita estética y perfectamente equipada con sus accesorios de calienta tazas y nevera.
Con la llegada de Podsy, el nuevo modelo de Office Coffee Service, N&W presenta un elegante table-top con un diseño vanguardista, una máquina de dimensiones compactas que ofrece características de la más alta calidad, como el sistema de descarga semi-automática de la pastilla, manteniendo al mismo tiempo una excelente relación calidad-precio.
Otras tecnologías
En otro orden de cosas, cabe destacar el papel relevante que ha tenido la telemetría dentro del despliegue realizado por la empresa italiana, con unos objetivos muy bien definidos en cuanto al empeño de dotar a las máquinas de un sistema de telegestión de última generación, adaptándose a las necesidades y a los servicios de explotación de los operadores de vending. Estos sistemas permiten una serie de funciones avanzadas basadas en informaciones recibidas en tiempo real del parque de máquinas de un operador, permitiendo abaratar los costes de mantenimiento y crear una infraestructura con gran valor añadido y una rápida velocidad de respuesta. Además, se pueden utilizar estándares internacionales (EVA-DTS) o personalizaciones particulares, en función de las necesidades de los operadores.
Por otro lado, la página web oficial de recambios de N&W Global Vending no ha dejado indiferente a sus clientes, que mostraron gran interés por conocer todas las posibilidades que ofrece esta herramienta en su ‘Área reservada’: realizar pedidos on-line, obtener toda la información de recambios, consejos técnicos... No en vano, a día de hoy, N&W tiene más de 450 clientes que disponen de una clave con acceso a esta herramienta.
Por último, cabe destacar que, durante el transcurso de Vendibérica, el stand de N&W Global Vending contó con la presencia de la cúpula directiva italiana de la firma, encabezada por el recién nombrado presidente Andrea Zocchi.
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