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Dentro de una semana (entre el 14 y el 15 de octubre) se celebra una nueva edición de la feria The Canadian Coffee & Tea Show, un espacio de encuentro para propietarios cafeteros, restauradores, distribuidores, empresarios de alimentación, franquiciadores y cualquier otro ejecutivo interesado en el segundo mayor negocio del mundo.
Dentro de una semana (entre el 14 y el 15 de octubre) se celebra una nueva edición de la feria The Canadian Coffee & Tea Show, organizada por la revista lider en la industria alimentaria de Canadá, Your Foodservice Manager, y la agencia Fulcrum Events Inc.
Como toda feria sectorial, ha sido diseñada con el objetivo de complacer las necesidades de todos los agentes implicados en la industria, en este caso la del café. Así, resulta un espacio de encuentro para propietarios cafeteros, restauradores, distribuidores, empresarios de alimentación, franquiciadores y cualquier otro ejecutivo interesado en el segundo mayor negocio del mundo. No en vano, en la edición de 2008 en Montreal, el 41% de los visitantes a la feria – según datos de la organización – fueron operadores, restauradores, empresarios o chefs independientes.
Entre las actividades que se realizarán en esta cita canadiense, destaca el Campeonato Nacional de Baristas, organizado por Krups. Además, por primera vez, el evento se abrirá con una conferencia de bienvenida por parte de representantes de una de las mayores multinacionales de la alimentación (y patrocinador del evento), Sara Lee Foodservice.
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De acuerdo con un plan elaborado por el Consejo de Educación de la región de Calgary, en Canadá, todas las máquinas expendedoras en institutos están viendo cómo su gama de productos se renueva hacia una tendencia más saludable. El objetivo final es que haya un 80% de comida sana y un 20% de comida quizás "no tan sana".
De acuerdo con un plan elaborado por el Consejo de Educación de la región de Calgary, en Canadá, todas las máquinas expendedoras localizadas en centros educativos de enseñanza secundaria están viendo cómo su gama de productos se renueva hacia una tendencia más saludable.
En otras palabras, la gran mayoría de las bebidas azucaradas y snacks con alto contenido en grasas que se venden en las máquinas de vending están siendo reemplazados por alternativas como la fruta, zumos, bebidas lácteas, refrescos sin azúcar, etc. El objetivo final que se han marcado las autoridades canadienses es que las expendedoras estén provistas en todo momento de un 80 por ciento de comida sana y un 20 por ciento de comida quizás "no tan sana".
Según ha declarado una especialista de nutrición (colaboradora del Consejo de Educación) a CBC News, se están cuidando incluso detalles como la colocación estratégica de los productos, haciendo más visibles los productos saludables y relegando a la parte inferior de la máquina a snacks como las barritas de chocolate.
Por contra, las autoridades educativas temen que el cambio, aunque progresivo y con tacto, acarree un descenso en las ventas; no hay que olvidar que ingresos como los que aportan las máquinas expendedoras son un gran apoyo en los presupuestos de los centros educativos.
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Montreal reveló su nuevo sistema vending de bicicletas. El programa, llamado Bixi, permite a los residentes coger prestadas las bicicletas de una de las 300 estaciones de la ciudad, devolviéndolas en otra. El servicio estará disponible para primavera.
Montreal reveló su nuevo sistema vending de bicicletas. El programa, llamado Bixi, permite a los residentes coger prestadas las bicicletas de una estación, devolviéndolas en otra.Estarán disponibles 2.400 bicicletas, repartidas en 300 estaciones de los seis municipios de Montreal. rn rnEl servicio, que se basa en sistemas públicos similares de ciudades europeas como París y Barcelona, estará en funcionamiento en la primavera de 2009. El sistema, valorado en 15 millones de dólares, ha sido sufragado por Stationnement, una empresa de Montreal que gestiona el parking de las calles de la ciudad. La firma espera recuperar su inversión a través de tarifas mediante cuotas de afiliación. Estas afiliaciones costarán 78 dólares por año, 28 dólares por mes y 5 dólares al día. Las bicicletas pueden ser retiradas gratis si se devuelven antes de 30 minutos. El nombre Bixi – una combinación de las palabras bicicleta y taxi – fue elegido en un concurso celebrado en toda la ciudad.
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El cambio de moneda de 1 y 2 dólares en Canadá no afectará a las máquinas de vending - fun88 review complaints
Hostelvending es el primer diario online sobre distribución y restauración automáticas a nivel internacional. Aquí encontrarás especiales, reportajes y artículos sobre micromarkets, sistemas de pago, OCS, café, nuevas soluciones de autoservicio, máquinas y fuentes de agua, ranking de operadores y fabricantes; así como entrevistas a los profesionales más destacados de la industria.
El cambio de moneda de 1 y 2 dólares en Canadá no afectará a las máquinas de vending
La Real Casa de la Moneda Canadiense se comprometió a que las nuevas monedas de 1 y 2 dólares que el gobierno federal tiene intención de introducir en sustitución de las actuales funcionarán sin ningún problema en las máquinas de vending.
El gobierno federal del país norteamericano anunció el pasado mes de marzo un proyecto para cambiar la composición de las monedas de 1 y 2 dólares por una nueva aleación de aluminio plateado de varias capas que resulta más barato de producir.
Según dicho plan, fuentes gubernamentales afirmaron que el cambio supondrá un ahorro para las arcas públicas de alrededor de 15 millones de dólares canadienses (unos 11 millones de euros) y que no supondría ninguna carga para la industria ni para los consumidores.
No obstante, algunas voces dentro del sector del vending en Canadá han mostrado sus temores a que el cambio supondrá un crecimiento importante de los costes. Asimismo, han surgido dudas sobre la compatibilidad de la nueva moneda conmuchos sistemas de pago incorporados a las expendedoras.
En declaraciones a hostelvending.com, la presidenta de la Asociación de Comercio Automático de Canadá (CAMA), Kim Lockie, expresó su conformidad con la decisión adoptada por la máxima institución financiera del país: "El cambio en la industria es inevitable y es por ello que aplaudimos a la Real Casa de la Moneda Canadiense por su proyecto". No obstante, se lamentó que no se haya consultado a la industria del vending canadiense antes de tomar esta decisión.
En este sentido, Kim Lockie se mostró convencida de que la medida tendrá un importante coste para los operadores de vending en Canadá: "No hay duda de que los miembros de nuestra asociación en todo el país tendrán que emplear una cantidad importante de tiempo y recursos en actualizar sus máquinas, pero por muchos problemas y costes que cause, es la realidad a la que nos enfrentamos".
En Canadá existen alrededor de 200.000 máquinas expendedoras para algo más de 33 millones de habitantes. La presidenta de la CAMA reveló su confianza en que, con el tiempo, el cambio pueda tener un efecto positivo en el sector vending: "Esperamos y confiamos que la Real Casa de la Moneda Canadiense haya hecho su trabajo con la diligencia debida y que este cambio, a largo plazo, beneficie a todo el mundo".
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Como toda feria sectorial, ha sido diseñada con el objetivo de complacer las necesidades de todos los agentes implicados en la industria, en este caso la del café. Así, resulta un espacio de encuentro para propietarios cafeteros, restauradores, distribuidores, empresarios de alimentación, franquiciadores y cualquier otro ejecutivo interesado en el segundo mayor negocio del mundo. No en vano, en la edición de 2008 en Montreal, el 41% de los visitantes a la feria – según datos de la organización – fueron operadores, restauradores, empresarios o chefs independientes.
En otras palabras, la gran mayoría de las bebidas azucaradas y snacks con alto contenido en grasas que se venden en las máquinas de vending están siendo reemplazados por alternativas como la fruta, zumos, bebidas lácteas, refrescos sin azúcar, etc. El objetivo final que se han marcado las autoridades canadienses es que las expendedoras estén provistas en todo momento de un 80 por ciento de comida sana y un 20 por ciento de comida quizás "no tan sana". 
o en 15 millones de dólares, ha sido sufragado por Stationnement, una empresa de Montreal que gestiona el parking de las calles de la ciudad. La firma espera recuperar su inversión a través de tarifas mediante cuotas de afiliación. Estas afiliaciones costarán 78 dólares por año, 28 dólares por mes y 5 dólares al día. Las bicicletas pueden ser retiradas gratis si se devuelven antes de 30 minutos. El nombre Bixi – una combinación de las palabras bicicleta y taxi – fue elegido en un concurso celebrado en toda la ciudad.
Según dicho plan, fuentes gubernamentales afirmaron que el cambio supondrá un ahorro para las arcas públicas de alrededor de 15 millones de dólares canadienses (unos 11 millones de euros) y que no supondría ninguna carga para la industria ni para los consumidores.
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