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Propiciado en parte por la ola de propuestas políticas para una alimentación más adecuada en centros escolares, pero también con el ánimo de cubrir un nicho de mercado cada vez más amplio, han surgido operadores y empresas de vending que apuestan por productos saludables y funcionales. En el mercado español hace años que disponemos de gamas de este cariz; ahora nace el primer operador dedicado fervientemente a esta filosofía.

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HOSTELVENDING.com | 12/8/10.- Parte del público general tiende a asociar erróneamente las máquinas expendedoras con productos alimenticios poco saludables. El vending y los productores de alimentos para este canal se han encargado, de un tiempo a esta parte, de borrar este estigma con propuestas sanas que han diversificado la oferta.

Propiciado en parte por la ola de propuestas políticas para una alimentación más adecuada en centros escolares, pero también con el ánimo de cubrir un nicho de mercado cada vez más amplio, han surgido operadores y empresas de vending que apuestan por productos saludables y funcionales; en Estados Unidos, Australia, Reino Unido, Alemania, Francia…¿y España?

En el mercado español hace años que el operador puede llenar los canales de sus expendedoras con una variedad más que aceptable de productos sanos, en especial zumos, bebidas refrescantes, snacks y comidas preparadas.

Faltaba, quizás, un operador dedicado fervientemente a esta filosofía. El joven empresario catalán Eric Morera decidió en febrero de 2009 formar la primera empresa nacional de estas características. "Realizamos una investigación exhaustiva en webs del sector y vimos que en España no había nadie que ofreciera lo que ofrecemos en Lofresco", declara Morera a HOSTELVENDING.com.

La empresa se constituyó y comenzó a operar en junio de 2009. Desde entonces, llevan instaladas 25 máquinas expendedoras, principalmente en oficinas; "y las empresas con las que estamos negociando, quieren sus máquinas para ya", asegura el gerente, quien reconoce que también se apoyan en el vending tradicional (especialmente máquinas automáticas de café) para complementar su gama: platos preparados, smoothies, fruta fresca cortada, ensaladas de hortalizas, snacks y mueslis bajos en calorías, frutos secos ecológicos, sándwiches solidarios y de pan ecológico, etc.

Cambiar el mercado
Según la perspectiva de esta joven empresa, el consumidor se ha acostumbrado a lo que le ofrece el mercado: precios bajos y productos de alto contenido calórico. Según Eric Morera, "somos una alternativa; nuestra intención es estar ahí de antemano, cuando cambien los hábitos de consumo. A nuestro perfil de cliente le compensa pagar un poquito más por consumir algo sano y de buena calidad".

Preguntado por uno de los achaques de los productos frescos, su corta vida útil, Morera explica que "la mayoría de nuestros productos tienen una caducidad superior a los 10 días. En cualquier caso, se trata de gestionar la selección y cantidad de productos de acuerdo con las necesidades de cada cliente".

Campaña en escuelas
En este sentido, la empresa con sede en Barcelona (que distribuye a toda España) ha confeccionado un plan de implantación de sus máquinas en centros escolares, que comenzará el próximo septiembre. "Hablaremos con los servicios de comedor de las escuelas e institutos para ofrecer las máquinas en formato renting, pagando una renta mensual. Además, apoyaremos la campaña con marketing, pósters y hasta un plan de reciclaje para el área de vending".

Preguntado por su opinión acerca de la Ley de Seguridad Alimentaria, que cambiará la explotación de expendedoras en colegios públicos, Eric considera que "es una gran oportunidad para nosotros y también para el sector, porque se abrirán nuevas líneas de negocio y se profesionalizará aún más". Acerca de la intención del Ministerio de Sanidad de vetar las máquinas expendedoras a los estudiantes de Primaria y Educación Especial, se comparte la opinión de que el fallo no es el método de distribución, sino lo que se vende. "En cualquier caso, los niños a esa edad no suelen llevar dinero encima. Pero hemos pensado en utilizar tarjetas prepago, también para los de Secundaria y Bachillerato, para que los padres controlen el gasto; para ello, las máquinas tendrán conexión a Internet".

Por último, Eric adelanta sus intenciones de que Lofresco dé el salto al extranjero, "de donde nos llegan muchas propuestas", a través de un sistema de franquicia.

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HOSTELVENDING.COM 14/08/2020.- Para entregar de manera controlada los elementos de protección personal, las compañías en Colombia están apostando por la EAS, la herramienta automática de Inssa que ahora incluye mascarillas faciales, alcoholes y geles antibacteriales.

","autor":"Marta","created_at":"13/08/2020 13:21:23","updated_at":"2022-08-30 12:06:47","published_at":"2020-08-14 00:00:00","texto":"

HOSTELVENDING.COM 14/08/2020.- Para entregar de manera controlada los elementos de protección personal, las compañías en Colombia están apostando por la EAS, la herramienta automática de Inssa que ahora incluye mascarillas faciales, alcoholes y geles antibacteriales.

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En Hostelvending ya lo hemos comentado en numerosas ocasiones, la distribución de EPPs encuentran su mejor aliado en el vending; porque permite optimizar la gestión y difusión de estos elementos: minimizar riesgos laborales, mejorar la productividad, reducir el tiempo de transacción y gestión, control a distancia y otras ventajas vienen de la mano de la distribución automática.

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Lo mismo ocurre en Colombia, donde varias organizaciones distribuidoras de EPP, entre las que se encuentran Melexa (subsidiaria de la multinacional Sonepar, una de las mayores comercializadoras de productos para la industria eléctrica a nivel mundial); Brillo Institucional (proveedora de servicios integrales de desinfección); Comercializadora Integral BDT (especializados en EPP), Solmaq filial de la multinacional Bunzl; Panamericana Outsorcing (EPP) y Agroinsumos Alfa (suministros agrícolas), están ofreciendo a sus clientes las expendedoras automáticas EAS con su propio portafolio de productos.

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La implementación de las dispensadoras EAS (entregas automáticas de suministros) corre a cuenta de Inssa, la empresa colombiana líder en la venta de dispensadoras automáticas.

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Por su parte, Procables, empresa filial de la multinacional italiana Prysmiam han sabido ver los beneficios del vending a la hora de asegurar la protección de sus casi 400 trabajadores, por lo que han obtenido la primera dispensadora de elementos de bioseguridad de Melexa; asegurando que “Próximamente vamos a requerir otras mas”, expresa Ferley Rodríguez, ingeniero de Procesos y líder del proyecto.

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“Con EAS tenemos la tranquilidad de ofrecer protección las 24 horas a nuestros colaboradores, pero también podemos conocer cuándo un trabajador no se está protegiendo adecuadamente”, agregó Rodríguez.

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Inssa nos traslada otro ejemplo en el que una empresa ha optado por el servicio de la distribución automática: se trata de la compañía de licores de Cundinamarca, que adquirió EAS con su proveedor de EPP (la Comercializadora BDT). Ante esta implementación, la ingeniera Erika Abreo, líder del proyecto, expresó que, durante años, “estábamos deseando tener una herramienta que nos permitiera garantizar la entrega de los elementos de protección a nuestro personal”.  

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“Quiero destacar que EAS garantiza la entrega y nos permite mantener por mas de 20 años la evidencia de su cumplimiento, puesto que registra la huella de cada trabajador. Tener a la mano el registro individual de todas las entregas de suministros, su valor por individuo, por área y total, nos ahorra muchas horas de trabajo en cada oportunidad”, añadió.

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Murcia prohibe la venta de productos altos en azúcar y grasas a través de las máquinas instaladas en

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HOSTELVENDING.com | 14/5/10.- El Gobierno de Murcia se ha convertido en la primera Comunidad Autónoma que veta la bollería, las bebidas hipercalóricas y los snacks en los centros educativos en España.

El Consejo de Gobierno, reunido esta mañana de 14 de mayo, aprobó un decreto por el cual, a partir del próximo curso lectivo, estará prohibido vender alimentos con alto contenido calórico o graso a través de máquinas expendedoras instaladas en colegios e institutos.

De esta medida quedan excluidas las universidades, donde las máquina podrán seguir expendiendo productos como snacks o bollería.

La prohibición afecta a las bebidas hipercalóricas, la bollería industrial, las golosinas y los aperitivos salados.

Ninguno de estos productos podra ser expendido por una máquina de vending en centros públicos, concertados o privados.

Además de los operadores de vending, la medida va dirigida también a los gerentes de cantinas o bares que operen dentro de estos centros.

Con este decreto, el gobierno de Murcia se adelanta al estatal, que está tramitando la Ley de Seguridad Alimentaria y que está sopesando la posibilidad de vetar también este tipo de productos de las expendedoras instaladas en centros educativos.

Megabanner FRANKE Megabanner FRANKE
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