Ranking del Top-4 de alimentos saludables

HOSTELVENDING.com | 12/09/11.- Cuando gusta comer sano, las máquinas expendedoras de snacks pueden parecer como un enemigo. Sin embargo, es de elogiar el camino que han recorrido estos dispositivos en los últimos años, en respuesta a la creciente conciencia sobre la necesidad de comer sano, especialmente cuando se trata de niños y adolescentes.

Ahora, muchas máquinas de snacks contienen opciones de alimentos más saludables, como nueces, palomitas de maíz orgánico sin sal, chocolate negro, productos al horno sin sal y zanahorias. A tenor de los datos de consumo y satisfacción de los usuarios, el Top-4 de productos saludables podría ser el siguiente:

1.- Dark chocolate. A diferencia del chocolate con leche y el chocolate blanco, el chocolate negro está lleno de antioxidantes, elementos que ayudan a evitar enfermedades cardiacas. Los antioxidantes ayudan a tener más bajos niveles de colesterol y presión arterial, aumentando los beneficios con otras sustancias como la serotonina, la cual además estimula la producción de endorfina.

2.- Nueces. Cuando se come como parte de una dieta equilibrada, nueces pueden disminuir sus niveles de colesterol, existen menos riesgo de desarrollar coágulos sanguíneos que puedan contribuir a enfermedades del corazón, gracias a las grasas insaturadas, los ácidos grasos Omega 3, las vitaminas y los esteroles de plantas. Las nueces también están llenas de fibra.

3.- Palomitas de maíz. Algunos tipos de palomitas de maíz que se distribuyen en las máquinas expendedoras de snacks son muy beneficiosas. Si se evitan ciertas marcas con mantequilla artificial, y con poco contenido en sal, el beneficio nutritivo es posible. Las palomitas de maíz son un alimento integral, llena de carbohidratos y fibra, siendo un alimento energético de primera categoría, al igual que los frutos secos, con pocas calorías y sin azúcar.

4.- Zanahorias. Las zanahorias se han convertido en la última sensación entre los snacks, sobre todo en las escuelas de Estados Unidos. Los beneficios para la salud de las zanahorias son infinitos; contienen vitaminas A, B1, B2, C y E, cobre, hierro, magnesio, calcio y un sinfín de otras vitaminas y minerales, que pueden mejorar el aspecto de la piel, el cabello y las uñas. Además bajan la presión arterial y son buenas para regular el funcionamiento del hígado y los riñones.