Según se desprende del último informe elaborado por la agencia Zenith International, el volumen de consumo de bebidas energéticas aumentó en 2008 un 2%, hasta alcanzar los 3.900 millones de litros; esta cifra supone casi el doble del volumen de litros vendidos hace apenas un lustro, ya que en el 2003 se vendieron 2.000 millones. Así, Zenith destaca que el crecimiento medio de este tipo de bebidas durante los últimos cinco años ha sido del 14% anual.
","autor":"Raul","created_at":"23/10/2009 00:00:00","updated_at":"2022-08-30 12:06:47","published_at":"2009-10-23 00:00:00","texto":"
Según se desprende del último informe elaborado por la agencia Zenith International, el volumen de consumo de bebidas energéticas aumentó en 2008 un 2%, hasta alcanzar los 3.900 millones de litros; esta cifra supone casi el doble del volumen de litros vendidos hace apenas un lustro, ya que en el 2003 se vendieron 2.000 millones. Así, Zenith destaca que el crecimiento medio de este tipo de bebidas durante los últimos cinco años ha sido del 14% anual.
De acuerdo con Zenith, la región que más consume estos productos es Norte América, que acapara un 37% del consumo global; a ésta le sigue la zona Asia Pacífico con el 30% y Europa Occidental, con el 15%. Hay que destacar dos fenómenos diferentes en relación al consumo de bebidas energéticas y sus posibilidades de mercado: primero, es de destacar el aumento de su consumo en Europa del Este en los últimos años, alcanzando ya un 6% de la cuota mundial; por otra parte, las cifras globales podrían haber sido incluso mejores de no haber sido por el efecto negativo que ha tenido el descenso en el consumo en Asia Pacífico (un 18% menos, la única zona que descendió su consumo en 2008), principalmente por la crisis en Tailandia.
El país del Sudeste asiático es un enclave importante en el mercado de las bebidas energéticas, pues se sitúa como segundo país consumidor tras los Estados Unidos. Tras Tailandia, se encuentran Indonesia, China y el Reino Unido.
Segun Zenith, el consumo total per capita ha crecido rápidamente, desde los 0,4 litros en 2003 a los 0,8 litros en 2008. Por último, la agencia predice que este consumo se eleve a los 1,1 litros por persona hacia el año 2013.
HOSTELVENDING.com | 24/09/12.- Tras la publicación la pasada semana del Barómetro de la Franquicia, elaborado por la consultora Tormo Asociados, y analizado ya en esta web, las reacciones no dejan de sucederse.
rn→ Presentan el Barómetro de la Franquicia en España, con datos del primer semestre
","autor":"Luis F.","created_at":"25/09/2012 00:00:00","updated_at":"2022-08-30 12:06:47","published_at":"2012-09-24 12:29:35","texto":"HOSTELVENDING.com | 24/09/12.- Tras la publicación la pasada semana del Barómetro de la Franquicia, elaborado por la consultora Tormo Asociados, y analizado ya en esta web, las reacciones no dejan de sucederse. Ciertas asociaciones profesionales han hecho hincapié en la pérdida de empleos que se ha producido en el mundo de la franquicia, con casi 17.000 empleos menos en la primera mitad del año 2012.
Aunque en el sector de la industria automática este dato no ha tenido ninguna repercusión al ser la incidencia de la franquicia prácticamente total en tiendas automáticas 24 horas, que son autoservicio, sí será una cuestión a tener en cuenta para el análisis global del sector. 
La previsión de empleo a finales del año 2012 en el sector alcanza, según el Barómetro, los 348.000 puestos de trabajo, lo que representa una contracción del 3,2% sobre los 359.527 empleos existentes al finalizar el año 2011. Los responsables de Tormo Asociados resaltaron, sobre todo, “el esfuerzo que están realizando las cadenas por contener sus gastos, ajustar sus plantillas al volumen de negocio existente y crear modelos de negocio mejor adaptados a la situación actual del mercado".
Destacar también que entre los responsables de marca y líneas de distribución, el dato que más se está teniendo en cuenta para próximos retos y proyectos es el de número de unidades franquicias, que a 30 de junio de 2012 era de 63.944, con 1.123 nuevos establecimientos operativos. Esto permiten a Tormo Asociados prever que este ejercicio concluirá con la creación de 2.400 nuevas unidades y un total de 64.800 unidades.
Si bien estas cifras indican un crecimiento neto de -878, en términos generales el sistema muestra un ligero repunte al alza y confirma la estabilidad del conjunto.
Por otro lado, y siguiendo con la profundización de este barómetro, hoy martes 25 de septiembre, las consultoras Signium International (especializada en Búsqueda de Directivos) y Tormo Asociados (especializada en franquicia) presentarán de forma conjunta a los medios los resultados del único informe que se elabora en nuestro país sobre “Retribución en Franquicia”.
La información que se ofrecerá serán el informe completo, las modificaciones observadas desde el primer informe elaborado el pasado ejercicio y las principales conclusiones alcanzadas. El acto comenzará a las a las 10.00 horas en la Cafetería Embassy (Sala de los Abanicos), situada en Paseo de la Castellana, 12 (28046, Madrid), con Eduardo A. Tormo, director general de Tormo Asociados, y Sergio Rivas, socio de Signium International como ponentes.
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Cuando se arranca en un negocio, es conveniente dejarse aconsejar por quienes han atesorado experiencia a lo largo del tiempo. En el Vending de pequeño formato, la estrategia tiene que estar muy bien preparada. Para los iniciados, he aquí cinco consejos básicos.
rnrn→Las claves de negocio de las tiendas automáticas al descubierto
","autor":"Luis","created_at":"16/02/2011 00:00:00","updated_at":"2024-05-21 16:06:51","published_at":"2011-02-16 00:00:00","texto":"HOSTELVENDING.com l 16/02/11.- Cuando se arranca en un negocio, es conveniente dejarse aconsejar por quienes han atesorado experiencia a lo largo del tiempo. En el mundo del Vending de pequeño formato (más concretamente en el segmento del minivending/ociovending), muy cambiante y en continua evolución, la estrategia tiene que estar muy bien preparada. En lo que respecta a la compra de máquinas expendedoras, piedra angular del negocio, es importante tener las ideas claras; por eso, le facilitamos una relación de cinco consejos básicos para adquirir una primera máquina automática.
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1.- ¿Disponer y gestionar máquinas expendedoras es un negocio serio o un complemento extra?
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rnEsta debe ser la primera pregunta a la hora de plantearse la compra de una máquina. ¿Quiere un poco de dinero extra o quiere llevar un negocio adelante? Las máquinas expendedoras sirven para hacer negocio como cualquier otra fórmula. Si se trata como un hobby, revertirá como un hobby; si se conceptúa como un negocio, el flujo de ingresos será mucho más serio y constante.
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rn2.- ¿Cuántas máquinas se necesitan?
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rnSi ha llegado a la conclusión de que quiere un negocio serio, con ingresos mensuales constantes y considerables, es necesario planificar con un número superior a las 25 máquinas. Para unos ingresos más modestos, pero también suficientes para seguir llevando a cabo el proyecto, con un número entre 10 y 20 es suficiente.
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rn3.- ¿Dónde puedo comprar las máquinas expendedoras?
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rnConsidere cuidadosamente a quién comprar una máquina expendedora. Hay determinados vendedores que no ofrecen las mejores garantías, porque sólo quieren desprenderse de su parque de máquinas lo antes posible; bien para cerrar su negocio, bien para renovar.
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rnEsto también se aplica a las máquinas de venta a granel (chicles, caramelos, juguetes y máquinas). Las promesas de dinero fácil y rapidez a la hora de encontrar un sitio para colocar las máquinas no suelen ser muy fiables. Es importante contactar con alguien que tenga experiencia contrastada en el sector y que ofrezca garantías.
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rn4.- ¿Venta a granel o expendedoras de aperitivos y bebidas?
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La venta a granel consiste en la distribución de productos sin envasado, al peso, y a través de una sola máquina expendedora. Por lo general, suelen ser productos como chicles, dulces, juguetes y frutos secos. El mundo de los alimentos sólidos y las máquinas expendedoras de bebidas es un mercado totalmente diferente. La colocación de las máquinas diverge si escogemos una línea u otra de negocio. Los aperitivos y bebidas tienen un ámbito de aplicación más limitado y hay que realizar una labor de mantenimiento más frecuente.
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rnPara la venta a granel, es recomendable dejar al comienzo algunas máquinas de chicles y caramelos durante dos o tres meses. Además de que su inversión inicial será más moderada, esta fórmula le permite mayor flexibilidad.
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rn5.- ¿Qué hacer ante robos o actos vandálicos?
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rnLa realidad es que el robo y el vandalismo es un hecho en el mundo del Vending. Es un peaje que hay que pagar para hacer negocio. Afortunadamente, el robo en este tipo de máquinas todavía corresponde con un porcentaje muy pequeño, aunque hay que estar preparado.
rnUn consejo en este aspecto es comenzar con pocas máquinas y reinvertir las ganancias para seguir creciendo.
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rnEn cuanto a los actos vandálicos, es importante conocer bien la zona donde se van a colocar las máquinas; y conocer si ha habido problemas con pintadas o destrozos. En segundo lugar, denunciar cada vez que ocurra algún incidente y, por último, buscar materiales más fiables y seguros que resistan a este tipo de agresiones.
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